Aquí hay un desglose:
* Evaporación: El proceso donde un líquido cambia a un gas en la superficie del líquido. Esto sucede cuando las moléculas líquidas ganan suficiente energía para superar las fuerzas atractivas que las mantienen juntas y escapar al aire.
* ebullición: Un tipo específico de evaporación donde el líquido cambia a gas en todo el líquido, no solo en la superficie. Esto sucede cuando el líquido alcanza su punto de ebullición, que es la temperatura a la que la presión de vapor del líquido es igual a la presión atmosférica circundante.
Entonces, aunque tanto la evaporación como la ebullición implican un líquido que se convierte en un gas, la evaporación puede ocurrir a cualquier temperatura, mientras que la ebullición solo ocurre a una temperatura específica.
