1. Aislamiento al vacío:
* El espacio entre las paredes internas y externas de un termo es un vacío. Esto elimina la transferencia de calor por conducción y convección, ya que no hay moléculas para transportar energía térmica.
2. Revestimiento reflectante:
* La superficie interna del termo a menudo está recubierta con un material altamente reflectante como la plata o aluminio. Este recubrimiento refleja el calor radiante en el líquido, minimizando la pérdida de calor a través de la radiación.
3. Tapa aislada:
* La tapa de un termo generalmente está diseñada para evitar la transferencia de calor. A menudo presenta un sello apretado y puede tener un aislamiento adicional para minimizar aún más la pérdida de calor.
Cómo funciona:
* Líquidos calientes: Cuando se vierte un líquido caliente en un termo, el vacío evita la pérdida de calor en los alrededores. El recubrimiento reflectante recupera cualquier calor radiado, evitando aún más el enfriamiento.
* líquidos fríos: Del mismo modo, cuando se coloca un líquido frío en un termo, el vacío evita la ganancia de calor del medio ambiente. El recubrimiento reflectante refleja cualquier radiación entrante, manteniendo el líquido frío.
¿Por qué es importante?
* conserva la temperatura: El termo actúa efectivamente como una barrera para la transferencia de calor, lo que permite que los líquidos mantengan su temperatura durante períodos prolongados.
* mantiene las bebidas calientes o frías: Esto es particularmente importante para las bebidas, mantener el café caliente caliente durante horas o mantener las bebidas frías refrescantemente enfriadas.
nota: Si bien un termo puede ralentizar significativamente la transferencia de calor, no lo detiene por completo. Con el tiempo, se perderá o ganará algo de calor, y la temperatura del líquido eventualmente alcanzará el equilibrio con el entorno circundante.
