Tanto la convección como la conducción dependen de la acción molecular para transferir el calor, pero sus mecanismos difieren:
Conducción:
* Mecanismo: La transferencia de calor a través de la conducción implica contacto directo entre moléculas .
* Acción molecular: Las moléculas de mayor energía (en una región más caliente) chocan con moléculas vecinas de menor energía, transfiriendo parte de su energía cinética. Esta energía cinética se manifiesta como vibraciones dentro de las moléculas, que luego se transfieren a moléculas adyacentes.
* Ejemplo: El calor que siente al sostener una taza de café caliente se debe a la conducción del calor desde la taza caliente hasta la mano.
Convección:
* Mecanismo: La transferencia de calor a través de la convección implica Movimiento de masa de fluidos (líquidos o gases) que se han calentado.
* Acción molecular: Cuando se calienta un fluido, sus moléculas ganan energía y se mueven más rápido, lo que lleva a un mayor espacio entre ellas. Esto hace que el líquido calentado sea menos denso, lo que hace que aumente (flotabilidad). El fluido más frío y denso luego fluye para reemplazar el fluido creciente, creando un ciclo continuo de transferencia de calor.
* Ejemplo: Agua hirviendo:el agua calentada en la parte inferior de la olla se vuelve menos densa y se levanta, mientras que el agua más fría en la parte superior desciende para reemplazarla. Esto crea una corriente de convección que distribuye el calor en todo el agua.
En resumen:
* Conducción: Transferencia de calor a través de colisiones moleculares directas.
* Convección: Transferencia de calor a través del movimiento de masa de fluidos impulsados por diferencias de densidad inducida por la temperatura.
Nota importante: Si bien la conducción se basa directamente en colisiones moleculares, la convección también está influenciada por la acción molecular porque está impulsada por las diferencias de densidad causadas por el movimiento molecular.
