He aquí por qué:
* sodio (na) es el elemento responsable del color amarillo. Cuando se calientan, los átomos de sodio se excitan y liberan energía en forma de luz, específicamente a longitudes de onda correspondientes a la luz amarilla.
* cloro (cl) , el otro componente del cloruro de sodio, no contribuye significativamente al color.
Otras sales de metal pueden producir llamas de diferentes colores, pero el cloruro de sodio es el más común y conocido por su llama amarilla brillante.