Una reacción química * siempre * implica la formación de nuevas sustancias.
Esto significa que los átomos dentro de los reactivos (materiales de partida) se reorganizan para crear moléculas completamente diferentes con diferentes propiedades.
Aquí está por qué la otra evidencia sugiere que ha ocurrido una reacción:
* Cambio de color: Un cambio de color a menudo indica que se ha formado una nueva sustancia.
* Producción de gas: Las burbujas o la efervescencia significan la liberación de un gas, que es una nueva sustancia.
* Formación precipitada: Una formación sólida a partir de una solución (como una apariencia turbia) significa que se ha creado una nueva sustancia sólida.
* Cambio de temperatura: Ya sea que se libera (exotérmico) o absorbido (endotérmico) indica que la energía se está transformando, un sello distintivo de una reacción química.
* Emisión de luz: Si se produce la luz, es una señal de que se está liberando energía, lo que indica nuevamente un cambio químico.
Nota importante: Si bien estos cambios * sugieren * se ha producido una reacción, no lo garantizan *. A veces, los cambios físicos pueden imitar estos signos (como disolver la sal en el agua).
La prueba real de una reacción química radica en la creación de nuevas sustancias con diferentes propiedades.