* Disociación: Cuando el acetato de sodio (Nach₃Coo) se disuelve en agua, sufre disociación . Esto significa que el compuesto iónico se separa en sus iones constituyentes, iones de sodio (Na+) e iones de acetato (CH₃COO-). Estos iones están rodeados de moléculas de agua, formando una solución hidratada.
* No hay nuevos enlaces: No se forman nuevos enlaces químicos, y no se crean nuevas sustancias. El acetato de sodio simplemente cambia su estado físico de iones sólidos a disueltos.
Aquí hay una representación simplificada:
Nach₃coo (s) + h₂o (l) → na + (aq) + ch₃coo- (aq)
Puntos clave:
* aq indica que los iones están en una solución acuosa (disuelto en agua).
* Este proceso es reversible. Si evapora el agua, el acetato de sodio se cristalizará nuevamente.
En conclusión: Si bien el proceso de disolución de acetato de sodio en el agua implica un cambio en el estado físico y la formación de iones, no implica la formación de nuevos enlaces químicos. Por lo tanto, no se considera una reacción química.