Así es como funciona:
* poliacrilato de sodio es un polímero con una estructura altamente porosa. Contiene muchos grupos de carboxilato (-COO-) que tienen una fuerte afinidad por las moléculas de agua.
* Moléculas de agua se sienten atraídos por estos grupos de carboxilato debido a la unión de hidrógeno.
* Cuando el poliacrilato de sodio está expuesto al agua, las moléculas de agua se absorben en la estructura del polímero. Este proceso hace que el polímero se hinche significativamente, formando una sustancia tipo gel.
Puntos clave:
* No se forman nuevas especies químicas. La composición química de poliacrilato de sodio y agua sigue siendo la misma.
* El proceso es reversible. Si se deja secar el gel, se liberarán las moléculas de agua y el poliacrilato de sodio volverá a su forma original.
* La capacidad de absorción es alta. El poliacrilato de sodio puede absorber muchas veces su peso en el agua, haciéndolo útil para diversas aplicaciones como pañales, polímeros superabsorbentes y retención de agua en el suelo.
Por lo tanto, mientras que el poliacrilato de sodio y el agua interactúan de manera significativa, no es una reacción química sino un proceso físico de absorción.