He aquí por qué:
* piruvato: C₃h₄o₃ (3 carbonos, 4 hidrógenos, 3 oxígenos)
* lactate: C₃h₆o₃ (3 carbonos, 6 hidrógenos, 3 oxígenos)
Diferencia clave: El lactato tiene dos átomos de hidrógeno más que el piruvato.
La conversión de piruvato a lactato implica la adición de dos átomos de hidrógeno de NADH, que se reduce a NAD+.
