Estas son las ecuaciones equilibradas para la hidrogenación de transferencia de triolado de glicerol puro usando ciclohexeno y formato de amonio como fuentes de hidrógeno:
1. Usando ciclohexeno como fuente de hidrógeno:
reacción:
Triolado de glicerol + 3 ciclohexeno → glicerol tristearato + 3 benceno
Ecuación equilibrada:
C 57 H 104 O 6 (Triolato de glicerol) + 3 C 6 H 10 (Ciclohexeno) → C 57 H 104 O 6 (Glicerol tristearate) + 3 c 6 H 6 (Benceno)
2. Usando el formiato de amonio como fuente de hidrógeno:
reacción:
Triolado de glicerol + 6 Formate de amonio → tristearato de glicerol + 6 amoníaco + 6 dióxido de carbono
Ecuación equilibrada:
C 57 H 104 O 6 (Triolato de glicerol) + 6 HCO 2 NH 4 (Formato de amonio) → C 57 H 104 O 6 (Glicerol tristearate) + 6 NH 3 (Amoníaco) + 6 Co 2 (Dióxido de carbono)
nota:
* Las reacciones de hidrogenación de transferencia generalmente requieren un catalizador, a menudo un catalizador a base de metal como un complejo de paladio o rutenio.
* Las condiciones de reacción (temperatura, presión, solvente) influirán en la eficiencia y la selectividad de la reacción.
* El uso del formato de amonio como fuente de hidrógeno es particularmente ventajoso ya que libera amoníaco y dióxido de carbono, que son subproductos relativamente benignos.
Estas ecuaciones equilibradas representan la estequiometría general de las reacciones. El mecanismo real de la reacción de hidrogenación de transferencia es más complejo e implica varios pasos, incluida la adsorción de los reactivos en la superficie del catalizador, la activación de la fuente de hidrógeno, la transferencia de hidrógeno al sustrato y la desorción de los productos.
