Aquí hay un desglose:
* soluto: La sustancia que se disuelve en un solvente.
* solvente: La sustancia que disuelve el soluto.
* Solución: La mezcla homogénea se formó cuando el soluto se disuelve en el solvente.
* solubilidad: La cantidad máxima de soluto que puede disolverse en una cantidad dada de solvente a una temperatura específica.
Unidades de solubilidad:
La solubilidad se puede expresar en varias unidades, pero las más comunes son:
* g/100 g solvente: Esta unidad representa los gramos de soluto que pueden disolverse en 100 gramos de solvente.
* mol/l: Esta unidad representa los moles de soluto que pueden disolverse en un litro de solvente.
Factores que afectan la solubilidad:
La solubilidad está influenciada por varios factores, incluidos:
* Temperatura: En general, la solubilidad aumenta con la temperatura.
* Presión: Para los gases, la solubilidad aumenta con la presión.
* Naturaleza del soluto y solvente: Los solutos polares tienden a disolverse en solventes polares, mientras que los solutos no polares se disuelven en solventes no polares ("como se disuelve como").
Ejemplo:
Digamos que la solubilidad del azúcar en agua a 25 ° C es de 200 g/100 g de agua. Esto significa que 200 gramos de azúcar pueden disolverse en 100 gramos de agua a esa temperatura.
