1. Apariencia y olor:
* agua: Claro, incoloro e inodoro.
* Peróxido de hidrógeno: También claro e incoloro, pero a menudo tiene un sabor ligeramente amargo y un olor débil, similar a un lejía.
2. Reactividad química:
* agua: Generalmente no reactivo, pero puede reaccionar con algunos metales para producir gas de hidrógeno.
* Peróxido de hidrógeno: Un oxidante fuerte. Se descompone fácilmente en el agua y el gas oxígeno, liberando burbujas.
3. Pruebas químicas:
* Permanganato de potasio: Agregue unas gotas de solución de permanganato de potasio a ambos líquidos. El peróxido de hidrógeno decolorizará la solución debido a sus propiedades oxidantes, mientras que el agua no.
* Prueba de sangre: Una gota de peróxido de hidrógeno hará espuma o burbujea cuando se agrega a una gota de sangre debido a la enzima catalasa presente en los glóbulos rojos. El agua no causará esta reacción.
* Prueba de levadura: Agregue levadura a ambos líquidos. El peróxido de hidrógeno se descompondrá debido a la enzima catalasa en la levadura, produciendo burbujas. El agua no lo hará.
4. Propiedades físicas:
* Punto de ebullición: El agua hierve a 100 ° C (212 ° F), mientras que el peróxido de hidrógeno hierve a 150 ° C (302 ° F).
* densidad: El agua tiene una densidad de 1 g/ml, mientras que el peróxido de hidrógeno tiene una densidad de 1,45 g/ml.
Nota de seguridad importante:
* El peróxido de hidrógeno es un oxidante fuerte y puede ser corrosivo. Siempre manejarlo con cuidado, usar equipos de protección apropiados y guárdelo en un lugar fresco y oscuro.
* Nunca mezcle el peróxido de hidrógeno con lejía u otros productos químicos , ya que esto puede crear humos peligrosos.
En última instancia, la mejor manera de diferenciar entre peróxido de hidrógeno y agua depende del contexto y los recursos disponibles. Por ejemplo, si tiene un laboratorio químico, puede realizar fácilmente pruebas con permanganato de potasio o levadura. Sin embargo, si está en casa, puede usar la apariencia y el olor como guía general.
