Estas son algunas de las sales más importantes en los sistemas biológicos:
sales inorgánicas:
* cloruro de sodio (NaCl): La sal más común que se encuentra en los organismos. Es crucial para mantener el equilibrio osmótico, la transmisión del impulso nervioso y la contracción muscular.
* cloruro de potasio (KCl): Esencial para regular el volumen celular, la transmisión del impulso nervioso y la contracción muscular.
* fosfato de calcio (CA3 (PO4) 2): Forma la base de los huesos y los dientes. También juega un papel en la señalización celular y la contracción muscular.
* cloruro de magnesio (MGCL2): Juega un papel vital en la síntesis de clorofila en las plantas y es un cofactor para muchas enzimas.
* bicarbonato de sodio (NAHCO3): Actúa como un amortiguador en sangre, ayudando a mantener su pH.
* hierro (Fe): Encontrado en hemoglobina y mioglobina, que son cruciales para el transporte de oxígeno.
* sulfato de sodio (NA2SO4): Importante para mantener el equilibrio osmótico y participa en los procesos de desintoxicación en el hígado.
* sulfato de calcio (CASO4): Encontrado en el hueso y es esencial para la función muscular.
sales orgánicas (generalmente denominadas iones orgánicos):
* fosfatos (po4³⁻): Forma la columna vertebral de ADN y ARN y son cruciales para la producción de energía (ATP).
* bicarbonates (HCO3⁻): Importante para la regulación del pH de la sangre y el transporte de dióxido de carbono.
* acetates (ch3Coo⁻): Juega un papel en varios procesos metabólicos y son importantes para la producción de energía.
* Citrates (C6H5O7³⁻): Involucrado en el ciclo del ácido cítrico, una vía clave para la producción de energía.
nota: Estas sales no son exclusivas de los humanos y se encuentran en varios organismos, incluidas plantas, animales y bacterias.
Es importante recordar que la importancia específica de estas sales puede variar según el organismo y su entorno.
