He aquí por qué se utilizan ambos términos:
* congelando es el término más común, utilizado en el lenguaje cotidiano y en los contextos científicos. Describe el proceso de una sustancia que alcanza su punto de congelación y la transición de un líquido a un estado sólido.
* solidificación es un término más amplio que abarca cualquier proceso en el que una sustancia cambie de un estado menos ordenado (como un líquido) a un estado más ordenado (como un sólido). Esto puede incluir procesos como la cristalización y el endurecimiento de los polímeros, no solo la congelación.
Ambos términos son técnicamente correctos, y la elección de la cual se debe usar depende del contexto y del proceso específico que se describe.
