* Sin relación fija: Las mezclas se componen de dos o más sustancias que se combinan físicamente, no químicamente. Esto significa que las sustancias en una mezcla pueden estar presentes en proporciones variables. Por ejemplo, una mezcla de sal y pimienta puede tener más sal o más pimienta dependiendo de cómo se haga.
* No hay nueva formación de sustancias: En una mezcla, los componentes conservan sus propiedades individuales. No han reaccionado para formar una nueva sustancia con un conjunto único de propiedades.
* Componentes separables: Los componentes de una mezcla pueden separarse por medios físicos como filtración, evaporación o separación magnética.
Por el contrario, los compuestos químicos:
* Tener una relación fija de elementos unidos por enlaces químicos.
* Forma una nueva sustancia con propiedades distintas de sus componentes.
* Puede representarse por una fórmula química que muestra los tipos y el número de átomos en una molécula del compuesto.
Ejemplo:
* agua (h₂o): Un compuesto con una relación fija de dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno.
* agua salada: Una mezcla de sal (NaCl) y agua (h₂o). La sal y el agua conservan sus propiedades individuales, y la relación puede variar.
