Aquí está la reacción general:
ácido + álcali → sal + agua
Por ejemplo:
* ácido clorhídrico (HCl) + hidróxido de sodio (NaOH) → cloruro de sodio (NaCl) + agua (H₂O)
Esto se llama reacción de neutralización Porque el ácido y el álcali se cancelan entre sí, lo que resulta en una solución neutral (o cerca de neutral).