Cocina y comida:
* pan de pan: La levadura fermenta azúcares en la masa, produciendo gas de dióxido de carbono, lo que hace que el pan aumente. Esta es una reacción química que cambia la composición de la masa.
* cocinando un huevo: El calor hace que las proteínas en el huevo se desnuden y se solidifiquen, cambiando su textura y color.
* Madera ardiente: La madera reacciona con oxígeno en el aire, produciendo calor, luz, cenizas y gases (como dióxido de carbono). Esta es una reacción de combustión.
* maduración de la fruta: Las reacciones químicas dentro de la fruta cambian su color, sabor y textura.
* Comida mimando: Las bacterias y los hongos descomponen las moléculas de alimentos, lo que lleva a cambios en el olor, el sabor y la apariencia.
Limpieza y cuidado personal:
* lavar platos: El jabón de platos descompone la grasa y los aceites en moléculas más pequeñas que se pueden lavar fácilmente.
* usando lejía: El blanqueador reacciona con manchas, rompiéndolas y haciéndolas menos visibles.
* Teñido del cabello: Los productos químicos en el tinte del cabello descomponen el pigmento en el cabello y depositan un nuevo color.
* Pasta de dientes: La pasta de dientes contiene productos químicos que ayudan a eliminar la placa y los dientes blanqueados.
Otros ejemplos:
* oxidación de hierro: El hierro reacciona con oxígeno y agua para formar óxido (óxido de hierro). Esta es una reacción química que debilita el hierro.
* Combustible en quema: El gas, el petróleo y la madera se queman en motores y hornos, liberando energía a través de reacciones de combustión.
* Photosíntesis: Las plantas usan la luz solar, el agua y el dióxido de carbono para crear glucosa (azúcar) y oxígeno. Esta es una reacción química vital para la vida.
* fuegos artificiales: Las reacciones químicas en los fuegos artificiales producen luz, calor y ruido.
* baterías: Las reacciones químicas en las baterías convierten la energía química en energía eléctrica.
Cosas clave para recordar sobre los cambios químicos:
* Se forman nuevas sustancias: Las sustancias originales se transforman en algo nuevo con diferentes propiedades.
* A menudo irreversible: Es difícil revertir el cambio (aunque algunos son reversibles en condiciones específicas).
* Cambios de energía: Los cambios químicos a menudo implican la liberación o absorción de energía (calor, luz, etc.).
