Componentes clave:
* soluto: La sustancia se disuelve (generalmente un sólido).
* solvente: El líquido que disuelve el soluto (por ejemplo, agua, alcohol).
* Solución: La mezcla homogénea se formó cuando el soluto se disuelve en el solvente.
Cómo sucede:
1. Atracción: Las moléculas solventes se sienten atraídas por las moléculas de soluto.
2. Disrupción: Las moléculas solventes rodean las moléculas de soluto e interrumpen las fuerzas que mantienen juntas el soluto.
3. Dispersión: Las moléculas de soluto se rompen y se extienden uniformemente por todo el solvente.
Ejemplo:
* Salt disolviendo en agua: Las moléculas de agua rodean los cristales de sal y separan los iones de sodio y cloruro. Estos iones luego se distribuyen por todo el agua, formando una solución de agua salada.
Factores que afectan la solubilidad:
* Temperatura: En general, las temperaturas más altas aumentan la solubilidad.
* Presión: Para los gases, una mayor presión aumenta la solubilidad.
* Naturaleza del soluto y solvente: "Como se disuelve como":los solventes polares disuelven solutos polares, y los solventes no polares disuelven solutos no polares.
Notas importantes:
* disolver es un cambio físico, no un cambio químico. La composición química del soluto y el solvente sigue siendo la misma.
* disolver es diferente de la fusión. La fusión implica cambiar el estado de la materia de sólido a líquido, mientras que la disolución implica dispersar un sólido dentro de un líquido.
Ejemplos adicionales de disolución:
* El azúcar disolviendo en el café
* Medicina que se disuelve en agua
* Tinta disolviendo en agua
* Disolvencia de dióxido de carbono en refrescos
Comprender el concepto de disolución es esencial en varios campos, incluidos la química, la biología y la medicina.