Ejemplos de moléculas que pueden romperse:
* carbohidratos: Los almidones, los azúcares (como la glucosa) y otros carbohidratos complejos pueden descomponerse en azúcares más simples. Esto sucede en la digestión, por ejemplo.
* proteínas: Estas moléculas grandes están formadas por aminoácidos. Se pueden descomponer en aminoácidos individuales a través del proceso de digestión o reacciones enzimáticas.
* grasas (lípidos): Los triglicéridos, un tipo de grasa común, se pueden descomponer en glicerol y ácidos grasos. Esto ocurre durante la digestión y también en el metabolismo energético del cuerpo.
* ácidos nucleicos: El ADN y el ARN, los portadores de información genética, se pueden dividir en sus bloques de construcción:nucleótidos.
El proceso de descomponer las moléculas se llama hidrólisis**. Esto implica agregar agua a la molécula, lo que hace que se separe.
Nota importante: No todas las moléculas se pueden descomponer en moléculas más pequeñas. Algunos, como el agua (H₂O) y el dióxido de carbono (CO₂), ya están en su forma más simple.
¡Avíseme si desea saber más sobre una molécula específica o el proceso de hidrólisis!