He aquí por qué:
* Cambios químicos implica la ruptura y la formación de nuevos enlaces químicos. Esto significa que los átomos en las sustancias originales se reorganizan en arreglos completamente diferentes, creando nuevas moléculas con diferentes propiedades.
* Cambios físicos Solo altere la apariencia o el estado de la materia, pero no la composición química. Las mismas moléculas están presentes antes y después del cambio, solo en una forma diferente.
Ejemplos de cambios químicos:
* Madera ardiente:la madera reacciona con oxígeno, formación de cenizas, dióxido de carbono y agua.
* Hierro oxidado:el hierro reacciona con oxígeno y agua, formando óxido de hierro (óxido).
* Hornee un pastel:harina, huevos, azúcar y otros ingredientes reaccionan químicamente para formar una nueva sustancia, pastel.
Ejemplos de cambios físicos:
* Derretamiento del hielo:el agua cambia de estado de sólido a líquido, pero sigue siendo H2O.
* Triturando una lata:la forma de la lata cambia, pero todavía está hecha del mismo metal.
* Disolver el azúcar en agua:el azúcar parece desaparecer, pero todavía está presente en el agua como moléculas de azúcar individuales.