Aquí hay un desglose:
* Aceite mineral: Compuesto por largas cadenas de hidrocarburos (carbono e hidrógeno). Estas cadenas no son polares, lo que significa que no tienen una carga positiva o negativa significativa.
* hexano: También un hidrocarburo, que consiste en seis átomos de carbono y 14 átomos de hidrógeno. También es no polar.
* agua: Una molécula polar debido al intercambio desigual de electrones entre hidrógeno y oxígeno, creando cargas parciales positivas y negativas.
Por qué el aceite mineral se disuelve en hexano:
* Tanto el aceite mineral como el hexano no son polares.
* Tienen fuerzas intermoleculares similares (fuerzas de van der Waals) que les permiten interactuar y mezclar.
* Las interacciones débiles entre las moléculas no polares se superan fácilmente, lo que les permite disolverse.
Por qué el aceite mineral no se disuelve en agua:
* El agua es polar, mientras que el aceite mineral no es polar.
* Los fuertes enlaces de hidrógeno entre las moléculas de agua dificultan que las moléculas no polares como el aceite mineral se rompan y formen interacciones.
* La diferencia en la polaridad evita que las dos sustancias se mezclaran.
En resumen: La diferencia en la polaridad entre el aceite mineral y el agua les impide disolverse, mientras que su naturaleza no polar similar permite que el aceite mineral se disuelva en hexano.
