Las propiedades de los componentes individuales cambian.
* sal: Cuando la sal se disuelve en agua, los fuertes enlaces iónicos que sostienen los iones de sodio (Na+) y cloruro (Cl-) se rompen juntos. Estos iones individuales se rodean de moléculas de agua y se dispersan en toda la solución. Esto significa que la sal ya no existe como un cristal sólido sino como iones separados.
* agua: Las moléculas de agua se orientan ligeramente alrededor de los iones de sal, cambiando la disposición de las moléculas de agua e influyendo en las propiedades de la solución. Por ejemplo, se reducirá el punto de congelación del agua.
Sin embargo, las propiedades generales de la mezcla son diferentes de cualquiera de los componentes solo.
* Agua salada: El agua salada es una mezcla homogénea, lo que significa que la sal y el agua se distribuyen uniformemente en todas partes. Esto significa que el agua salada tiene sus propias propiedades únicas:
* Tiene una mayor densidad que el agua pura.
* Tiene un punto de ebullición más alto que el agua pura.
* Realiza electricidad (debido a los iones de movimiento libre).
En resumen: Mientras que los componentes individuales de la sal y el agua sufren cambios, la solución de agua salada resultante tiene su propio conjunto distinto de propiedades, diferentes de la sal o el agua sola.
