He aquí por qué:
* Compuestos orgánicos se definen como moléculas que contienen carbono.
* Las 4 clases principales de compuestos orgánicos son:
* carbohidratos: Compuesto de carbono, hidrógeno y oxígeno.
* lípidos (grasas y aceites): También compuesto de carbono, hidrógeno y oxígeno, pero con una mayor proporción de hidrógeno.
* proteínas: Compuesto de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Algunas proteínas también contienen azufre.
* ácidos nucleicos (ADN y ARN): Compuesto de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo.
Mientras que otros elementos están presentes en estas clases, el carbono es el elemento definitorio que los hace "orgánicos".