Aquí hay un desglose de por qué sucede esto:
* aumentó la energía cinética: Las moléculas de agua caliente tienen más energía cinética que las moléculas de agua fría. Esto significa que se están moviendo más rápido y chocan con los cristales de sal con más frecuencia y con más fuerza.
* debilitamiento de las fuerzas intermoleculares: La mayor energía cinética en el agua caliente también debilita las fuerzas intermoleculares que mantienen los cristales de sal. Esto facilita que las moléculas de agua separen la red de cristal y separen los iones.
* aumentó la solubilidad: La solubilidad de la sal en el agua es mayor a temperaturas más altas. Esto significa que más sal puede disolverse en una cantidad dada de agua caliente en comparación con el agua fría.
En resumen: La combinación del aumento de la energía cinética, las fuerzas intermoleculares debilitadas y la mayor solubilidad conducen a una tasa de disolución de sal más rápida en el agua caliente.