Cambios de materia (cambios físicos)
* Definición: Cambios que alteran la apariencia o la forma de una sustancia pero * no * cambian su composición química.
* Características clave:
* reversible: A menudo se invierte fácilmente por las condiciones cambiantes.
* No se forman nuevas sustancias: La composición química de la sustancia sigue siendo la misma.
* generalmente implica cambios en el estado o la forma: Los ejemplos incluyen la fusión del hielo, el agua hirviendo, el papel de corte o la disolución de azúcar en agua.
Cambios químicos
* Definición: Cambios que dan como resultado la formación de nuevas sustancias con diferentes composiciones químicas.
* Características clave:
* Irreversible: Por lo general, no se puede revertir fácilmente.
* nuevas sustancias formadas: Los enlaces químicos dentro de la sustancia original se rompen y se forman nuevos enlaces.
* a menudo acompañado de signos observables: Estos pueden incluir:
* Cambio de color
* Producción de gas (burbujeante)
* Formación de precipitado (formación sólida en un líquido)
* Liberación de calor o luz (exotérmica)
* Absorción de calor (endotérmico)
Ejemplos para ilustrar:
* Cambio de materia: Congelando agua en hielo. El agua cambia de estado (líquido a sólido), pero su composición química (H₂O) sigue siendo la misma.
* Cambio químico: Madera ardiente. La madera reacciona con oxígeno, produciendo cenizas, dióxido de carbono y otros productos. Esto crea sustancias completamente nuevas.
en resumen
Los cambios en la materia son alteraciones temporales a la forma de una sustancia, mientras que los cambios químicos implican la creación de sustancias completamente nuevas con diferentes composiciones químicas.