* Los átomos se reorganizan: Los átomos que componen la sustancia original se reorganizan para formar nuevas moléculas o compuestos. Este reordenamiento altera la estructura fundamental de la sustancia.
* Se forman y se rompen nuevos enlaces: Los enlaces químicos, que mantienen juntos los átomos, se rompen y se forman nuevos enlaces durante el proceso. Esto da como resultado un cambio en la estructura y composición química.
* Se crean nuevas sustancias: El reordenamiento de los átomos y la formación de nuevos enlaces conducen a la creación de una sustancia completamente nueva con diferentes propiedades. Por ejemplo, la madera quemada produce cenizas, dióxido de carbono y agua, que son todas sustancias diferentes de la madera original.
Aquí hay algunos ejemplos de cambios químicos:
* Burning: Madera que se quema en cenizas, dióxido de carbono y agua.
* oxidado: El hierro reaccionando con oxígeno para formar óxido de hierro (óxido).
* Cooking: Calentar alimentos cambia su composición química, alterando su sabor, textura y apariencia.
* Digestión: Desglosar los alimentos en moléculas más pequeñas a través de reacciones químicas en el cuerpo.
Key Takeaway: Los cambios químicos dan como resultado la formación de nuevas sustancias con diferentes composiciones y propiedades químicas. Esto contrasta con los cambios físicos, donde la composición de la sustancia sigue siendo la misma, a pesar de que su forma o apariencia puede cambiar.
