Aquí hay un desglose:
* Evaporación: Este es el proceso donde un líquido se transforma en un gas en la superficie del líquido. Ocurre a temperaturas por debajo del punto de ebullición.
* Vaporización: Este es un término más general que se refiere al cambio de estado de líquido a gas, independientemente de si sucede en la superficie o en todo el líquido (como la ebullición).
Entonces, si bien la evaporación es un tipo de vaporización, la vaporización abarca todas las formas de transiciones de líquido a gas.