He aquí por qué:
* Mecanismo de sal: La sal se derrite el hielo porque reduce el punto de congelación del agua. Esto significa que el agua permanecerá líquida a una temperatura más baja de lo que normalmente. La sal se disuelve en el agua, creando una solución salina con un punto de congelación más bajo.
* Propiedades de las especias: La mayoría de las especias son compuestos orgánicos que no tienen las mismas propiedades químicas que la sal. No se disuelven fácilmente en el agua y no alteran significativamente el punto de congelación.
Si bien algunas especias pueden tener un ligero efecto sobre el hielo debido a su composición química, no es un efecto práctico o significativo en comparación con la sal.
