He aquí por qué:
* Higroscópico Las sustancias absorben la humedad del aire, pero no necesariamente se disuelven en ella.
* eflorescent Las sustancias pierden agua de cristalización al aire, volviéndose en polvo.
* Deliquescent Las sustancias absorben tanta humedad del aire que se disuelven en él, formando una solución.
El hidróxido de potasio es muy soluble en agua y tiene una fuerte afinidad por la humedad. Cuando se expone al aire, absorbe fácilmente el vapor de agua, y finalmente se disuelve en una solución líquida. Esta es la característica definitoria de una sustancia delicuescente.