He aquí por qué:
* catalizadores: Las enzimas son catalizadores biológicos, lo que significa que aceleran las reacciones químicas sin ser consumidas en el proceso.
* Bajo energía de activación: Las enzimas logran esto bajando la energía de activación requerida para que ocurra la reacción. La energía de activación es la cantidad mínima de energía necesaria para que comience una reacción.
* Especificidad: Las enzimas son altamente específicas, lo que significa que generalmente solo catalizan uno o un pequeño grupo de reacciones relacionadas. Esta especificidad se debe a la forma de la enzima y su sitio activo.
¡Avísame si te gustaría saber más sobre cómo funcionan las enzimas!