Características clave:
* Transformación química: Las propiedades químicas describen cómo se comporta una sustancia cuando sufre una reacción química. Esto significa que su composición química cambia, formando nuevas sustancias.
* Cambios observables: Estos cambios a menudo se notan a través de observaciones como:
* Cambio de color: por ejemplo, oxidación de hierro (marrón rojizo)
* Evolución de gas: por ejemplo, el bicarbonato de sodio reaccionando con vinagre (burbujas de dióxido de carbono)
* Formación precipitada: por ejemplo, mezclar nitrato de plata con cloruro de sodio (formas sólidas blancas)
* Producción de calor/luz: por ejemplo, reacciones de combustión (calor y luz liberada)
* Cambio de olor: por ejemplo, leche malcriada (olor agrio)
* Intrínseco a la sustancia: Las propiedades químicas de una sustancia son inherentes y no dependen de su estado físico (sólido, líquido, gas) o cantidad. Por ejemplo, la inflamabilidad de la madera es una propiedad de la madera misma, independientemente de la cantidad de madera presente.
Ejemplos de propiedades químicas:
* Flamabilidad: La capacidad de una sustancia para quemar.
* Reactividad: Qué fácilmente reacciona una sustancia con otras sustancias.
* Resistencia a la corrosión: La capacidad de una sustancia para resistir el ataque químico.
* Toxicidad: La capacidad de una sustancia para dañar los organismos vivos.
* Acidez/Basicidad: Si una sustancia es ácida o básica.
En contraste con las propiedades físicas:
Las propiedades físicas se pueden observar sin alterar la composición química de la sustancia. Los ejemplos incluyen:
* Color
* densidad
* Punto de fusión
* Punto de ebullición
* Dureza
En esencia, las propiedades químicas son sobre las transformaciones químicas que puede sufrir una sustancia, mientras que las propiedades físicas son sobre sus características observables.
