He aquí por qué:
* agua (líquido): En agua líquida, las moléculas están muy juntas debido a un fuerte enlace de hidrógeno entre ellas.
* vapor (gas): En vapor (vapor de agua), las moléculas se extienden mucho más y se mueven libremente. Esto se debe a que la energía de las moléculas ha aumentado, rompiendo los enlaces de hidrógeno y permitiéndoles escapar a la fase gaseosa.
Por lo tanto, la distancia entre las moléculas H₂O es significativamente mayor en vapor en comparación con el agua líquida.