* Cambio físico: El proceso implica un cambio físico donde cambia el estado de la materia. El cubo de hielo se derrite, transición del agua sólida (hielo) al agua líquida. Este cambio en el estado no implica la formación de nuevas sustancias.
* Transferencia de calor: El efecto de enfriamiento se debe a la transferencia de calor . El hielo absorbe el calor de la bebida a medida que se derrite, bajando la temperatura de la bebida. Esta es una transferencia de energía, no una transformación química.
* No se forman nuevas sustancias: El cubo de hielo y la bebida permanecen químicamente iguales. El agua (h₂o) es el componente principal de ambos, y no se crean nuevos compuestos químicos.
Por el contrario, una reacción química implica la formación de nuevas sustancias con diferentes composiciones químicas.
