* Solución: Una solución es una mezcla homogénea donde los componentes se distribuyen uniformemente a nivel molecular. Piense en sal disuelto en agua.
* Mezcla heterogénea: Una mezcla heterogénea tiene componentes que no se distribuyen uniformemente y generalmente puede ver las diferentes partes.
Por qué el helado derretido es heterogéneo:
* Separación de grasa y agua: El helado contiene grasa y agua. Cuando se derrite, los glóbulos gordos tienden a separarse y subir a la cima, creando una capa de cremosidad. Puede ver esta distinción entre la capa cremosa y la capa acuosa.
* partículas sólidas: El helado a menudo contiene ingredientes sólidos como chispas de chocolate, nueces o piezas de frutas. Estas partículas permanecerán visibles en la mezcla derretida.
En resumen, la distribución desigual de los componentes en el helado derretido lo convierte en una mezcla heterogénea.
