He aquí por qué:
* estearate de magnesio es una sal compuesta de magnesio y ácido esteárico. El ácido esteárico es un ácido graso.
* azufre es un elemento químico, denotado por el símbolo "S".
El estearato de magnesio y el azufre son sustancias químicas completamente diferentes con composiciones y propiedades químicas distintas.