La reacción entre metanol (CH3OH) y ácido etanoico (CH3COOH) es una reacción de esterificación . Esta reacción forma Etanoato de metilo (CH3COOCH3) , también conocido como acetato de metilo y agua (H2O).

Aquí está la ecuación química equilibrada:

CH3OH + CH3COOH ⇌ CH3COOCH3 + H2O

Explicación:

* metanol (CH3OH) actúa como el alcohol.

* ácido etanoico (CH3COOH) actúa como el ácido carboxílico.

* Etanoato de metilo (CH3COCH3) ¿Está formado el éster?

* agua (H2O) es un subproducto de la reacción.

Esta reacción es reversible, lo que significa que puede proceder en ambas direcciones. Para favorecer la formación del éster, la reacción se lleva a cabo típicamente en presencia de un catalizador de ácido, como el ácido sulfúrico concentrado y el calor.