* Cambio químico: Implica la formación de nuevas sustancias con diferentes composiciones químicas. Esto generalmente implica romper y formar nuevos enlaces químicos.
* Cambio físico: Altera las propiedades físicas de una sustancia (como la forma, el tamaño o el estado de la materia) pero no cambia su composición química.
Qué sucede cuando NAHCO3 se agrega a los cristales de aspirina:
1. Disolución: NAHCO3 se disuelve en agua, formando una solución.
2. Mezcla: Los cristales de aspirina se mezclan con la solución NAHCO3.
3. No hay una nueva formación de sustancias: La aspirina y el NAHCO3 permanecen como compuestos distintos, incluso cuando se mezclan. No reaccionan químicamente para formar una nueva sustancia.
Por qué puede parecer un cambio químico:
* efervescence: Si agrega NAHCO3 a los cristales de aspirina en el agua, puede ver gaseosos o efervescencia. Esto se debe a la liberación de gas CO2 de la reacción de NAHCO3 con el componente ácido de la aspirina (ácido acetilsalítico). Sin embargo, este sigue siendo un cambio físico, ya que el CO2 es un producto de la descomposición de NAHCO3, no una nueva sustancia formada por una reacción entre aspirina y NAHCO3.
En resumen: Agregar NAHCO3 a los cristales de aspirina da como resultado una mezcla de los dos compuestos, con algunos cambios físicos como la disolución y la liberación de gas. No implica la formación de nuevas sustancias, por lo que se clasifica como un cambio físico.
