He aquí por qué:

* Ley de conservación de la masa: Esta ley fundamental en química establece que la materia no puede ser creada o destruida en una reacción química. Solo se puede transformar de una forma a otra.

* Reacciones químicas: Cuando los productos químicos reaccionan, reorganizan sus átomos para formar nuevas sustancias. La masa total de los reactivos (los químicos iniciales) debe igualar la masa total de los productos (las sustancias formadas).

En su ejemplo:

* Comienza con 5 g de un químico y 10 g de otro, para un total de 15 g.

* Incluso si se produce una reacción química, la masa total de los productos debe ser de 15 g.

Es importante tener en cuenta:

* Si bien la masa permanece constante, el volumen y la densidad del producto pueden ser diferentes de los reactivos.

* La masa de un producto puede parecer aumentar o disminuir ligeramente debido a factores como la liberación o la absorción del gas, pero estos son típicamente pequeños cambios que no violan la ley de conservación de la masa.