He aquí por qué:
* enlaces químicos Mantenga los átomos juntos para formar moléculas.
* Reacciones químicas implica la ruptura de los enlaces químicos existentes y la formación de nuevos.
* Esta reordenamiento de los átomos cambia la composición y las propiedades de las sustancias involucradas.
Por ejemplo:
* Madera ardiente: Los enlaces químicos en la madera se descomponen, y los nuevos enlaces se forman con oxígeno en el aire, lo que resulta en la formación de cenizas, dióxido de carbono y agua.
* cocinando un huevo: Las proteínas en el huevo cambian su estructura debido a la ruptura y la formación de enlaces, lo que lleva a un cambio en la textura y el color.
Entonces, cada vez que vea que los enlaces se rompen y se forman, sabe que se está produciendo una reacción química, lo que lleva a la creación de nuevas sustancias.
