La ecuación química balanceada correcta para la combustión de C6H12O6 (glucosa) cristalina en oxígeno es:

C6H12O6(s) + 6O2(g) → 6CO2(g) + 6H2O(g)

Esta ecuación indica que una molécula de glucosa reacciona con seis moléculas de oxígeno para producir seis moléculas de dióxido de carbono y seis moléculas de vapor de agua. La combustión de la glucosa es un proceso exotérmico, lo que significa que libera energía térmica.