Una mezcla homogénea es una mezcla en la que los componentes están distribuidos uniformemente por toda la mezcla y la composición es uniforme en todas partes. Por otro lado, una mezcla heterogénea es una mezcla en la que los componentes no están distribuidos uniformemente y la composición varía de una parte de la mezcla a otra.

En el caso del cloruro de potasio y el agua, el cloruro de potasio es un sólido que se disuelve en agua para formar una solución. Las partículas de soluto (iones potasio y cloruro) se distribuyen uniformemente por todo el disolvente (agua), formando una mezcla homogénea a nivel molecular. Sin embargo, si observas la mezcla en su conjunto, podrás ver que hay dos fases distintas:una fase líquida (la solución) y una fase sólida (cloruro de potasio no disuelto). Por tanto, el cloruro de potasio y el agua son una mezcla heterogénea a nivel macroscópico.