Una solución de sal conducirá la electricidad, mientras que una solución de azúcar no. Esto se debe a que la sal es un compuesto iónico, lo que significa que contiene iones (átomos o moléculas cargados). Cuando la sal se disuelve en agua, estos iones se separan y pueden moverse libremente en la solución. Este movimiento de iones es lo que permite que la electricidad fluya a través de la solución.

Por otro lado, el azúcar es un compuesto covalente, es decir, que no contiene iones. Cuando el azúcar se disuelve en agua, no se separa en iones y, por tanto, no puede conducir electricidad.