Por ejemplo, en una reacción entre KHCO3 y HCl, la siguiente ecuación muestra que 1 mol de KHCO3 reacciona con 1 mol de HCl:
KHCO3 + HCl → KCl + H2O + CO2
Si queremos asegurarnos de que todo el KHCO3 reacciona, podemos utilizar un exceso del 10% de HCl. Esto significa que usaríamos 1,1 moles de HCl por cada 1 mol de KHCO3.
Este exceso de ácido asegurará que todo el KHCO3 reaccione y que la reacción se complete.