Ácidos son sustancias que tienen un nivel de pH inferior a 7. Donan iones de hidrógeno (H+) cuando se disuelven en agua, lo que hace que la solución se vuelva ácida. Ejemplos comunes de ácidos incluyen ácido clorhídrico, ácido sulfúrico y ácido nítrico.
Álcalis (o bases) son sustancias que tienen un nivel de pH superior a 7. Aceptan iones de hidrógeno (H+) cuando se disuelven en agua, lo que hace que la solución se vuelva básica. Ejemplos comunes de álcalis incluyen hidróxido de sodio, hidróxido de potasio e hidróxido de calcio.
Neutro Las sustancias tienen un nivel de pH de exactamente 7. No donan ni aceptan iones de hidrógeno cuando se disuelven en agua y, por lo tanto, no cambian el pH de la solución. Ejemplos comunes de sustancias neutras incluyen agua pura, sal (cloruro de sodio) y azúcar (sacarosa).
El nivel de pH de una sustancia es importante en muchas áreas, incluidas la química, la biología y la medicina. En los sistemas biológicos, por ejemplo, el nivel de pH de los fluidos corporales es crucial para mantener la función celular adecuada.
