Una mezcla heterogénea es un tipo de mezcla en la que la composición no es uniforme en toda la mezcla. Esto significa que diferentes partes de la mezcla pueden tener diferentes composiciones o propiedades. Las mezclas heterogéneas suelen ser fáciles de identificar porque pueden tener componentes o fases visibles que están separados entre sí. Ejemplos de mezclas heterogéneas incluyen mezclas de sólidos y líquidos (suspensiones), mezclas de líquidos y gases (espumas) y mezclas de sólidos y gases (aerosoles). En una mezcla heterogénea, es posible que los componentes no se disuelvan completamente entre sí y conserven sus propiedades individuales. La composición y propiedades de una mezcla heterogénea pueden variar de una región de la mezcla a otra.