Un elemento es una sustancia pura que no puede descomponerse en sustancias más simples por medios químicos. Tanto el aceite como el agua están compuestos de múltiples elementos y pueden descomponerse en sus elementos constituyentes mediante reacciones químicas.
El petróleo es una mezcla de hidrocarburos, que son compuestos compuestos de átomos de hidrógeno y carbono.
El agua es un compuesto compuesto por átomos de hidrógeno y oxígeno.
Por tanto, el aceite y el agua son sustancias, pero no elementos.
