En un proceso de destilación, una mezcla de líquidos con diferentes puntos de ebullición se calienta a una temperatura en la que los componentes más volátiles comienzan a vaporizarse. Luego, los vapores se condensan nuevamente en un líquido, dejando atrás los componentes menos volátiles en el alambique. Estos componentes no volátiles se conocen como fondos de alambique o fondos.
La composición de los fondos de alambique depende de la composición original de la mezcla y de las condiciones de destilación. Por lo general, contiene compuestos de alto punto de ebullición, sales no volátiles, impurezas y otras sustancias que tienen una baja presión de vapor.
Los fondos de destilación pueden tener varios usos según la industria y el proceso de destilación específico. En algunos casos, pueden procesarse aún más para recuperar componentes valiosos o usarse como materia prima para otros procesos. En otros casos, pueden eliminarse como residuos.
A continuación se muestran algunos ejemplos de fondos fijos de diferentes industrias:
1. Refinación de petróleo:En la refinación de petróleo, el proceso de destilación separa el petróleo crudo en diferentes fracciones, y los fondos de este proceso se conocen como aceites pesados o combustibles residuales.
2. Producción de alcohol:En la producción de bebidas alcohólicas, los fondos de los alambiques después de la destilación contienen varios compuestos no volátiles y a menudo se denominan lavado gastado.
3. Producción química:En la fabricación de productos químicos, los procesos de destilación pueden generar fondos de destilación que contienen diversos compuestos orgánicos o inorgánicos, dependiendo de los productos químicos específicos que se produzcan.
4. Producción farmacéutica:En la industria farmacéutica, los fondos de los procesos de destilación pueden contener impurezas, disolventes u otras sustancias que deben eliminarse o gestionarse adecuadamente.
El manejo y la gestión adecuados de los fondos de destilería son importantes para garantizar la seguridad, minimizar el impacto ambiental y recuperar materiales valiosos siempre que sea posible.
