La reacción entre sodio y oxígeno se puede representar mediante la siguiente ecuación química:
$$4Na + O_2 → 2Na_2O$$
Esta reacción es exotérmica, lo que significa que libera calor. El calor liberado por la reacción puede ser suficiente para hacer que el sodio metálico se derrita y se incendie.
Para evitar que esto suceda, el sodio metálico generalmente se almacena en un baño de aceite mineral o queroseno. Esto evita que el sodio entre en contacto con el aire y reaccione con el oxígeno.