Explicación
Los compuestos iónicos se forman mediante la transferencia de electrones de un átomo a otro, lo que da como resultado la formación de iones con carga positiva (cationes) e iones con carga negativa (aniones). Los compuestos covalentes, por otro lado, se forman al compartir electrones entre átomos.
En el alcohol etílico, los átomos de carbono comparten electrones con los átomos de hidrógeno y el átomo de oxígeno para formar enlaces covalentes. El enlace carbono-carbono, los enlaces carbono-hidrógeno y el enlace carbono-oxígeno son todos enlaces covalentes.
Por tanto, el alcohol etílico es un compuesto covalente.