1. El ácido dona un protón (H+) a la base.
2. La base acepta el protón del ácido.
3. La sal se forma por la combinación del anión ácido y el catión base.
4. El agua se forma por la combinación del ion hidrógeno del ácido y el ion hidróxido de la base.
Aquí hay una ecuación general para una reacción ácido-base de Arrhenius:
$$ \text{Ácido} + \text{Base} \longrightarrow \text{Sal} + \text{Agua} $$
Por ejemplo , cuando reaccionan el ácido clorhídrico (HCl) y el hidróxido de sodio (NaOH), se produce la siguiente reacción:
$$ HCl + NaOH \longrightarrow NaCl + H_2O $$
En esta reacción, HCl es el ácido, NaOH es la base, NaCl es la sal y H2O es el agua.
Las reacciones ácido-base de Arrhenius son importantes en muchos procesos químicos, entre ellos:
- Digestión :El estómago produce ácido clorhídrico para ayudar a descomponer los alimentos.
- Neutralización :Los ácidos y las bases se pueden usar para neutralizarse entre sí, lo cual es importante en muchos procesos industriales y ambientales.
- Funcionamiento con batería: Muchas baterías utilizan reacciones ácido-base para generar electricidad.
Las reacciones ácido-base de Arrhenius son solo un tipo de reacción química. Hay muchos otros tipos de reacciones, que incluyen:
- Reacciones de combustión
- Reacciones de descomposición
- Reacciones redox