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    ¿Cómo hace que la luz enrojezca las cáscaras de melocotón?
    La luz no enrojece las cáscaras de melocotón. El color rojo de la cáscara de melocotón se debe a la presencia de antocianinas, que son pigmentos naturales que se encuentran en muchas frutas y verduras. Las antocianinas son producidas por las plantas en respuesta a factores ambientales como la luz solar, la temperatura y los niveles de pH.
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